Lowongan ASSISTANT KITCHEN MANAGER di Ismaya Group Riau, Indonesia
Perusahaan Ismaya Group membuka kesempatan pekerjaan menarik untuk posisi ASSISTANT KITCHEN MANAGER di wilayah Riau. Kami mencari individu yang berbakat dan berpotensi untuk bergabung dengan tim kami.
Dalam peran ini, Anda akan terlibat dalam Full-time yang menawarkan tantangan dan peluang pengembangan. Kami mengharapkan kandidat dengan keahlian khusus dalam dan pengalaman kerja pemula/senior. Selain itu, integritas, kedisiplinan, dan tanggung jawab adalah sifat yang sangat kami nilai.
Gaji yang kami tawarkan sangat kompetitif, dengan estimasi sekitar . Namun, perlu dicatat bahwa tingkat gaji dapat bervariasi tergantung pada kebijakan perusahaan dan evaluasi kinerja.
Perusahaan Ismaya Group beroperasi di bidang sesuai perusahaan, yang memberikan kesempatan yang menarik untuk pertumbuhan karier Anda. Jika Anda tertarik dengan posisi ini, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran sekarang juga.
Informasi Lowongan
| Perusahaan: | Ismaya Group |
| Posisi: | ASSISTANT KITCHEN MANAGER |
| Wilayah: | Indonesia, Riau - Indonesia |
| Edukasi: | Confidential |
| Jenis Pekerjaan: | Full-time |
Deskripsi Lowongan
- Melakukan inspeksi rutin terhadap outlet untuk memperhatikan kualitas persiapan makanan dan layanan (penampilan makanan, rasa, kebersihan dan sanitasi area produksi dan layanan, peralatan, dan penampilan karyawan)
- Memberikan bimbingan dan kepemimpinan kepada seluruh staf dapur, memastikan pelatihan dan pengembangan staf, memberikan masukan untuk penilaian kinerja dan tindakan disiplin
- Menjamin konsistensi persiapan makanan dan produk
- Mengawasi dan berpartisipasi dalam produksi dan penyajian semua area layanan makanan, untuk menjaga kualitas makanan terbaik yang mungkin.
- Kebersihan, kebersihan, dan penandaan tetap terjaga di berbagai dapur termasuk kulkas dan gudang penyimpanan, dan produk makanan diputar untuk memastikan standar kesegaran yang tinggi
- Menjaga dan menyiapkan jadwal staf mingguan dan memantau staf sesuai dengan anggaran yang ditentukan
Persyaratan Pekerjaan
- Berpengalaman atau bersertifikasi HACCP
- Minimal 1.5 tahun pengalaman sebagai Sous Chef
- Menguasai laporan COGS dan perhitungan biaya makanan
- Berpengalaman dalam membuka, melatih, dan membimbing anggota staf
- Mampu menyiapkan laporan operasional dan analisis kemajuan
- Ahli dalam masakan barat (pengalaman di luar negeri adalah nilai tambah)
- Mahir dalam Ms. Office
- Kemampuan kepemimpinan yang baik, mampu bekerja di bawah tekanan, dan berorientasi pada detail
- Kemampuan berkomunikasi dalam Bahasa Inggris dan komunikasi yang baik
Kelebihan Bekerja Lainnya
- Bonus jika lembur
- Mendapatkan pengalaman
- Lingkungan kerja nyaman
Persyaratan
- Pendidikan formal yang relevan
- Pengalaman kerja di industri terkait adalah nilai plus
- Kemampuan beradaptasi dan belajar cepat
Alamat Perusahaan
| Provinsi | Indonesia |
| Kota | Riau |
| Google Map | Google Map |
Lamar Pekerjaan
Harap mengisi formulir lamaran terlebih dahulu dan menunggu panggilan wawancara dari HRD sebelum mengunjungi perusahaan secara langsung.
Melamar pekerjaan tidak dipungut biaya.
Semoga kalian mendapat pekerjaan yang diinginkan.
Jika anda menemukan lowongan yang terindikasi penipuan tolong laporkan kepada kami.
